Nyersen étkezők motivációi 5. rész
- részletek, ismeretlen szerzőtől -
A nyers ételeknek magasabb a vitamin és ásványi-anyag tartalmuk. Az emberek világszerte ásványanyag- és vitaminhiányban szenvednek. Megfelelő anyagokat pedig csak az egészséges, természetes táplálék tartalmaz. A nyers ételekben a tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek abban az eloszlásban vannak, amire az emberi szervezetnek szüksége van. Ezek igen érzékeny egyensúlyban állnak egymással. Veszélyes lehet, ha megpróbáljuk mesterséges anyagokkal (tablettákkal) pótolni őket. Egyes anyagok, elemek túladagolása megbontja az egyensúlyt és más elemek felszívódását akadályozza meg. A hatékony felszívódást a nyers növényekben természetes módon előforduló kísérőanyagok (pl. flavonoidok) is segítik. Magas napenergia tartalmuk van.

Megjegyzések
Megjegyzés küldése