Nyersen étkezők motivációi 2. rész - részletek, ismeretlen szerzőtől - A gyümölcs miután leszedték a fáról, illetve a zöldség, miután kihúzták a földből egy bizonyos ideig tovább él. Magas fokú hőkezelés által egy élettelen anyag jön létre ezekből a növényekből. Minden sejthalmaz, amiből az élet eltávozott, rothadást okoz a gyomorban és a belekben egy erjedési folyamat indul meg. A belekben erjedő étel baktériumoknak ad táptalajt és különféle betegségek forrása lesz. A hőkezelési folyamat egy kémiai reakció, amely megváltoztatja az étel összetevőit. A főzés, sütés által létrehozott toxikus molekulák étvágygerjesztőként hatnak és hamis vágyakozást keltenek. Amikor az emberek főtteket fogyasztanak, testi vágyaikat követik, nem pedig az ösztöneiket. Ennek hatására egyre fokozottabban rosszul táplálttá válnak és betegségek lepik meg őket. Ideális testműködést csak az élő, nyers táplálékok biztosítanak, ahogy a természet kínálja azokat. A szabad akarat a kiválasztott ...